En el marco de la celebración de la Feria Tlaxcala 2019 y con el objetivo de preservar las tradiciones en Xicohtzinco, el molote tiene presencia en el recinto ferial.
Esto se llevó a cabo en el acto inaugural de la feria de todos los tlaxcaltecas donde se dio a conocer que el próximo 18 de noviembre, los comensales podrán degustar gratuitamente este exquisito platillo con más de 90 años de tradición, pues el Gobierno de Xicohtzinco regalará más de 7 mil molotes a los visitantes de la Feria Tlaxcala 2019.
De este modo, el Gobierno de Xicohtzinco cumple su compromiso de promover la cultura y tradición del municipio para posicionarlo como un atractivo dentro de la ruta gastronómica en el Estado.
